Grana Padano



Oorsprong

Grana Padano was een van de eerste harde kazen ter wereld. Onze Grana Padano heeft een milde, volle smaak, een korrelig textuur en wordt gemaakt van rauwe melk afkomstig uit het gebied bij de rivier de Po tot aan de Dolomieten in Noord-Italië.


Smaak en kenmerken

Het originele recept wordt geproduceerd en gerijpt conform de strenge regels van het Grana Padano Consortium. De kaas smelt heel goed en is ideaal om mee te koken.

Grana Padano gaat goed samen met een goede rode wijn.