En tant qu’entreprise familiale, nous ne pensons pas en termes d’années, mais de générations. Royal A-ware investit dans le développement et la gestion de la chaîne des produits laitiers complète, du consommateur jusqu’à la ferme. Sans vaches, pas de lait pour les produits laitiers nutritifs que nous fournissons à nos clients dans le monde entier.
Nous encourageons nos producteurs laitiers à prendre des mesures en faveur du bien-être animal, et nous apprécions leurs efforts. Dans le cadre de notre programme « Koe Bewust » (Filière bien-être des vaches laitières), le bien-être de la vache occupe une place centrale. Les mesures prises en vertu de ce programme veillent tout particulièrement au bien-être des vaches.
Pour que les vaches aient un rendement optimal et se sentent bien, il est essentiel qu’elles soient surveillées et qu’elles aient accès à de l’eau potable, à un fourrage de qualité, à de l’air frais et à une litière douce et propre.
La santé des vaches est étroitement surveillée, notamment à l’aide de KoeMonitor. KoeMonitor est un système que les producteurs laitiers peuvent utiliser pour démontrer que les exigences en matière de santé et de bien-être des animaux, ainsi que de sécurité alimentaire du lait dans l’élevage laitier sont respectées. Pour les veaux et les jeunes bovins, nous utilisons le score KalfOK. Nous accordons une attention particulière aux soins des sabots et surveillons la santé des mamelles. Les éleveurs laitiers participants disposent d’un programme de collecte de données sur les résultats d’abattage et de surveillance des antibiotiques.
Les vaches ont naturellement des cornes. Les veaux de moins de six semaines peuvent être écornés, dans des conditions strictes, afin d’éviter les blessures. L’écornage se fait sous anesthésie locale. Après la procédure, les veaux reçoivent une analgésie adéquate.
Il est important que les vaches et les veaux disposent de suffisamment d’espace pour bouger. Les vaches sont élevées dans une étable ouverte, elles ont accès à un espace extérieur ou à un pâturage. Dans le cas d’un pâturage, les vaches peuvent paître six heures par jour pendant au moins 120 jours par an.
Nous offrons aux vaches le plus grand confort possible. Les vaches veulent pouvoir s’allonger confortablement afin de ruminer et de se reposer. L’étable est dotée de litières douces et de brosses à vaches, permettant aux animaux de se brosser le pelage et de se gratter.
Les vaches mangent et boivent tout au long de la journée. Leur alimentation se compose essentiellement d’herbe cultivée par l’éleveur lui-même et est complétée par d’autres produits afin de constituer une ration savoureuse et nutritive. Tous les aliments répondent à la norme VLOG (Alimentation sans OGM).
Nous encourageons nos producteurs laitiers à maintenir leur expertise à jour. C’est pourquoi ils participent chaque année à des ateliers consacrés notamment à la santé et au bien-être des animaux au sein de la Dairy Academy. La Dairy Academy fait partie de Royal A-ware et constitue une plateforme de connaissances exclusive pour les éleveurs laitiers A-ware.
Les éleveurs laitiers participant au programme « Koe Bewust » (Filière bien-être des vaches laitières) répondent à des exigences plus élevées en matière de bien-être animal. Les éleveurs laitiers reçoivent une prime en plus du prix de base du lait en récompense de ces mesures supplémentaires.
Haltungsform 3 est un système de label allemand pour le bien-être et les conditions de vie des animaux d’élevage.