Origen

El queso ahumado se elabora de una manera específica. Primero se funde el queso y luego se ahúma sobre auténtica madera de haya, lo que le da al queso un sabor ahumado tradicional, delicioso y delicado. Esto también da al queso una corteza oscura característica.

Sabor y Características

Gracias a nuestros muchos años de experiencia y artesanía, hemos logrado crear un queso ahumado de alta calidad que es apreciado en todo el mundo. Ofrecemos una amplia gama de recetas, periodos de maduración, pesos, formas y formatos como salchichas, discos y lonchas.

Este tipo de queso ahumado tradicional está disponible en los siguientes sabores: puro, jamón, hierbas de jardín, sambal, chile, pimientos negros, jalapeño y salmón.

También ofrecemos queso de cabra ahumado y mozzarella ahumada.