Ursprung

Der Emmentaler wird anhand der traditionellen Schweizer Rezeptur hergestellt. In unserer Käserei in Heerenveen im Norden der Niederlande stellen wir unseren foliengereiften Emmentaler her. Er ist an seinen großen Löchern und dem feinen, nussigen Aroma zu erkennen.

Geschmack und Eigenschaften

Emmentaler ist als Käseblock, Dreieck, in Scheiben und gerieben erhältlich.